Empada de chocolate

Empada de chocolate
Massa:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas
  • 100 g de chocolate meio amargo
Recheio:
  • 500 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de iogurte
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau
  • Cerejas para decorar
Massa:
  1. Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga e o açúcar e faça uma farofa com as pontas dos dedos
  2. Junte as gemas e o chocolate derretido e sove a massa até ficar homogênea
  3. Forre as forminhas de empada com a massa e leve para assar em forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos
Recheio:
  1. Derreta o chocolate e junte o iogurte e o licor de cacau
  2. Recheie as forminhas e decore com as cerejas