Estrogonofe de Abacaxi

Estrogonofe de Abacaxi
  • 1 abacaxi maduro
  • 1 caixa de pudim de caramelo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  1. Descasque e pique o abacaxi em cubinhos pequenos
  2. Leve ao fogo por 5 minutos, não precisa de água nem açúcar, deixe esfriar
  3. Faça o pudim de caramelo segundo as instruções do fabricante, quando estiver pronto adicione o leite condensado e deixe esfriar um pouco, quando tudo estiver frio, passe para um recipiente maior e misture, o pudim, que já está com o leite condensado, mais o creme de leite e por último o abacaxi
Sugestão:
  1. Sirva em barquinhas ou canudinhos que já compramos prontos e por cima pode acrescentar coco ou amendoim, é super gostoso para o verão, faz o maior sucesso entre os parentes e amigos! Aproveitem