Rocambole de goiaba
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 125 g de açúcar refinado
- 125 g de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 colher de emulsificante
- 150 g de goiaba
- Coloque na batedeira os ovos, a açúcar e o emulsificante (mexa)
- Depois coloque o fermento e a farinha de trigo e bata por 12 minutos na batedeira junto
- Enquanto isso, passe em uma forma um pouco de farinha de trigo e tire o excesso e coloque papel manteiga
- Depois coloque a massa em uma forma em forno pré-aquecido por 12 minutos
- Depois de 12 minutos pegue um pano úmido e coloque sobre uma mesa, tire o rocambole do forno e o tire com cuidado da forma, coloque-o sobre o pano úmido e passe com uma faca a goiaba sobre a massa e com o pano úmido enrole com cuidado e pronto
