Creme Rosado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 3 medidas da lata de leite de vaca
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) bem cheias de maisena
- Essência de baunilha a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de gelatina, sabor morango
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Faça um mingau com o leite condensado, leite de vaca, as gemas (sem a pele), reserve as claras, a maisena e a baunilha
- Despeje num refratário e reserve
- Prepare a gelatina conforme receita na caixa
- Separe meio copo, e jogue o restante sobre o creme, cuidado para não furar o creme, geralmente despejo com a ajuda de uma colher, ou seja, despejo sobre ela para não furar o creme
- Leve ao congelador e espere
- Bata as claras em neve, misture com 2 colheres de sopa de açúcar, creme de leite gelado e mescle com o meio copo da gelatina, antes reservado, jogue por cima do refratário com o creme e a gelatina
- Torne a colocar no freezer, cuidado para não congelar
- Após consumo, mantenha no freezer
