Merengue de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 colheres de maisena
- 3 ovos
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 duzia de bananas
- Coloque em uma panela o leite as 4 gemas de ovos peneiradas, a maisena e mexa bem, aos poucos coloque o leite condensado e o creme de leite e mexa até ficar um creme bem resistente
- Depois desligue o fogo e reserve-o
- Em outra panela coloque a banana e acrescente o açúcar, deixe no fogo como se fosse fazer o doce de banana
- Depois deixe-o esfriar
- Em um refratário coloque o creme e em seguida coloque o doce de banana em cima do creme e leve para a geladeira
