Espuma gelada

Jéssica Nágila dos santos Almeida 06 Jun 2018 às 17h21 Comentarios
Espuma gelada
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    50 MIN

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  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 3 gemas
  • 3 claras batidas em neve
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres de (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 lata de creme de leite
1ª camada:
  1. Em uma panela acrescente a lata de leite condensado, 1 colher de maisena,1 xícara de leite, 3 gemas
  2. Misture em fogo médio até engrossar
  3. Reserve em uma marinex
2ª camada:
  1. Em uma panela acrescente 1 xícara de leite, 5 colheres de sopa de achocolatado, 1 colher de maisena
  2. Misture em fogo médio até engrossar
  3. Acrescente está camada acima da primeira
3ª camada:
  1. Bata as 3 claras em neve,em seguida acrescente o creme de leite e o açúcar
  2. E despeje acima da segunda camada

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