Doce de abóbora muito fácil

Patricia Machado 06 Jun 2018 às 17h59 Comentarios

Descasque a abóbora e pique em pedaços pequenos
Em uma panela grande misture a água com 3 xícaras de açúcar
Deixe em fogo baixo e mexa até sentir que a textura mudou
Coloque a abóbora e mexa um pouco sempre em fogo baixo
Tampe a panela e deixe a abóbora cozinhar
Quando a abóbora estiver bem cozida a ponto de já dar para amassar acrescente as outras duas colheres de açúcare os cravos da índia e mexa bem
Mexa até começar a ferver e engrossar
Quando ferver não tampe a panela, é melhor deixar ela aberta para não dar vapor e demorar a engrossar!