Mousse Chocoberry
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de leite condensado
- 1 colher cha de manteiga ou margarina
- 3 latas de creme de leite (gelado)
- 3 claras em neve
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
- 1 copo de iogurte de morango
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 pacote de suco em pó ''Tang''
- Esta receita é composta por dois sabores de mousse: Chocolate e Morango
- Leve ao fogo a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela, ele precisa estar denso mas não duro
- Reserve e deixa esfriar
- Quando estiver frio, misture com a lata de creme de leite (gelada), depois as claras em neve, misture levemente até que fique homogênea (é muito importante seguir esta ordem do creme de leite e das claras)
- Deixe gelar
- Coloque as 2 latas de creme de leite, a lata de leite condensado, o copo de iogurte de morango e as 2 colheres de sopa do iogurte natural no liquidificador
- Depois de misturados, acrescente o pacote de tang (sabor morango) em pó e misture mais uma vez dentro do liquidificador
- Com os dois mousses prontos e já GELADOS faça duas camadas* de cada mousse intercalando elas entre si no pirex
- A decoração em cima do doce é a gosto de cada um
- Leve á geladeira por aproximadamente 1 hora e meia ou também deixar que fique como um sorvete
