Caçarola de panela de pressão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de farinha
- 2 colheres de manteiga bem cheia
- 100 g queijo ralado
- 1 xícara de açúcar
- Açúcar para caramelar
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Untar a forma com calda de açúcar e colocar na forma, em seguida tampe a forma com papel alumínio maior para a água não espirar dentro da forma
- Coloque dentro de uma panela de pressão com água de maneira que fique menos que a forma
- Por não ter uma panela de pressão grande usei a de 5 litros e uma forma de pudim pequena que coube na panela, nesta forma pequena a receita acima da pra fazer 2 caçarolas
- Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 15 minutos depois que abrir fervura
- Cuidado ao retirar pois vai ter um vapor quente dentro do papel alumínio
