Mata fome
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1/2 á 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 á 1 xícara de açúcar
- 4 gotas de baunilha
- 1/2 á 1 xícara de água
- O recheio é opcional, pode ser Goiabada, doce de leite, leite condensado, brigadeiro, Nutella entre outros.
- Em um vasilhame, misture a farinha, a água, o açúcar e a baunilha, até virar uma mistura homogênea, não deixando tão mole e nem tão dura
- Pegue uma frigideira e coloque no fogo baixo com um pouquinho de manteiga/margarina (sem sal) para não grudar
- Coloque a massa aos pouco formando um círculo (como uma panqueca)
- Aumente o fogo, e não mexa até que você perceba que as suas beiradinhas estejam douradas,
- vire-a com cuidado para que não se desmanche ou grude na frigideira
- Quando estiver dourado dos dois lados abaixe o fogo
- Coloque o recheio de sua preferência, e dobre-o como uma tapioca
- Deixe o recheio derreter
- Retire do fogão e sirva quente ou frio
