Doce de goiaba

Doce de goiaba
  • 1 kg de goiaba madura
  • 500 g de açúcar
  • 1/2 lde água
  • Canela em pau a gosto
  1. Lave e descasque a goiaba
  2. Corte - as ao meio e retire as sementes
  3. Em uma panela grande, dissolva o açúcar na água
  4. Junte a canela e leve ao fogo
  5. Deixe a calda engrossar ligeiramente
  6. Junte as goiabas e cozinhe por 15 minutos, cuidando para que a fruta não desmanche
  7. Retire do fogo e dixe esfriar