cocada cremosa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 3 gemas peneiradas
- 250 g de coco ralado fresco (com a casca)
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Coloque numa tigela refratária as gemas, o coco, o leite condensado e o leite
- Misture bem, cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos
- Em seguida, leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 12 minutos ou até ficar bem cremosa
- Durante o tempo de cozimento, mexa por 2 vezes
- Retire do forno e sirva na temperatura ambiente
