Bombom aberto

Bombom aberto
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 claras em neves
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 tablete de 200 g de chocolate ao leite derretido
  • 1 creme de leite
  • Uvas itália, ou morango picado
  1. Forre um pirex com uvas itália ou morango picado
  2. Faça um creme com o leite, o leite condensado, o amido de milho e a margarina
  3. Espere esfriar e despeje sobre as frutas
  4. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar
  5. Junte o chocolate derretido e o creme de leite até formar um creme liso
  6. Coloque sobre o creme branco, servir gelado