Sobremesa de abacaxi

Sobremesa de abacaxi
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 5 colheres de açúcar mascavo
  • 10 biscoitos, cream cracker moído
  • Meia colher de manteiga
  • 100 g de queijo ralado, mussarela ou cheddar
  1. Escorra o caldo do abacaxi
  2. Pique em pedaços pequenos
  3. Misture o açúcar mascavo e a manteiga
  4. Coloque em um refratário
  5. Mistura o queijo ralado com o biscoito triturado
  6. Despeje por cima do abacaxi
  7. Leve ao forno até gratinar (uns 25 minutos)
  8. Saborei