Rabanada

Rabanada
  • 500 ml de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 4 pães de 50 g (amanhecidos)
  • Açúcar e canela em pó
  1. Misture o leite, o leite condensado e a essência de baunilha em uma tigela
  2. Em outra tigela, coloque os três ovos e bata
  3. Corte os pães em fatias médias
  4. Passe as fatias de pão, uma por vez, na tigela de leite
  5. Depois, molhe - as no ovo
  6. Frite as rabanadas, uma de cada vez, em uma frigideira com óleo quente
  7. Deixe até ficarem bem douradinhas
  8. Depois de fritas, espalhe sobre elas um pouco de açúcar e canela