Delícia de abacaxi

Delícia de abacaxi
  • 2 abacaxis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de maizena
  1. Corte os abacaxis em pedaços pequenos e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar até formar uma calda
  2. Deixe esfriar
  3. Em outra vasilha, coloque o leite condensado, as gemas e a maizena
  4. Bata bem e leve ao fogo até virar um creme grosso
  5. Coloque uma camada da calda de abacaxi e outra de creme, sempre alternando, até terminar em creme
  6. Por último, bata as claras em neve e misture o creme de leite
  7. Leve à geladeira por 2 horas