Torta light de abacaxi

Torta light de abacaxi
  • 2 pacotes de pudim diet sabor baunilha
  • Leite
  • 3 gelatinas de abacaxi diet
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • 100 g de ameixas secas sem caroço
  1. Prepare o pudim conforme instruções da caixinha, cuidado para não empelotar
  2. Coloque em um pirex retangular, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora
  3. Prepare 2 gelatinas conforme instruções da caixinha
  4. Deixe esfriar, jogue por cima do pudim e leve novamente à geladeira por 1 hora
  5. Desmanche a outra caixinha da gelatina de abacaxi em metade da água
  6. Acrescente o creme de leite, mexa e jogue por cima da gelatina já consistente
  7. Enfeite com as ameixas e leve à geladeira
  8. Sirva gelado