Estrogonofe de morangos

Estrogonofe de morangos
  • 4 cumbucas de morangos
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1/2 litro de creme de leite fresco
  • 1 pacote de pudim sabor morango
  • 1 potinho de cream cheese
  • 150 g de suspiros
  1. Leve ao microondas ou ao fogo 3 cumbucas de morangos picados com o açúcar por 5 minutos, reserve
  2. No fogão leva mais ou menos 10 minutos
  3. Bata no liquidificador o cream cheese e o creme de leite, reserve
  4. Em uma panela grande faça o pudim conforme indicação do fabricante, acrescente o cream cheese com o creme de leite, mexa e por último coloque os morangos com o açúcar, mexa levemente
  5. Coloque em uma tigela, por cima salpique o suspiro e os morangos picados
  6. Sirva quente