Estrogonofe de morango
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 Kg de morangos maduros e picados
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Suco de 2 limões
- 2 latas de leite
- 2 latas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixa pequena de pó para pudim sabor morango
- Coloque em uma panela os morangos, o açúcar, o suco de limão e deixe cozinhar por 10 minutos, em fogo moderado para ficar uma calda um pouco espessa, reserve
- Em outra panela acrescente o leite, o creme de leite, o leite condensado, o requeijão, a caixa de pudim e misture muito bem
- Deixe ferver até encorpar
- Acrescente a calda de morangos, misture levemente e leve para a geladeira até endurecer
