Pudim de aipim
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 1 kg de aipim
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de manteiga
- 1 xícara de chá de coco fresco ralado
- Bater tudo no liquidificador
- Despejar em forma de furo central, caramelizada
- Assar em banho-maria por cerca de 40 minutos
- Desenforme ainda morno
