Doce de pão amanhecido

Doce de pão amanhecido
  • Pães amanhecidos em qualquer quantia
  • 1/2 litro de leite
  • 3 ovos
  • 5 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Canela em pó a gosto
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a canela
  2. Cortar o pão em fatias
  3. Forrar uma forma com os pães
  4. Colocar o que foi batido sobre os pães, esperar 10 minutos até sugar um pouco do creme
  5. Colocar coco ralado por cima e a canela
  6. Levar ao forno por 20 minutos