Arroz doce

josiliane 06 Jun 2018 às 17h30 Comentarios

Em uma panela cozinhe o arroz com um pouco de açúcar e canela (opcional) até ficar doce
Em outra panela grande coloque um pouco de açúcar com canela e cravo, deixe derreter o açúcar até ficar marrom clarinho
Jogue 1 copo de leite e 1/2 de água
Deixe o açúcar desgrudar da panela, acrescentado o leite
Após esquentar coloque o leite condensado, deixa esquentar mais um pouco, prove, se não estiver doce coloque mais açúcar
Acrescente 1 pitada de sal
Depois do arroz cozido, acrescente aos poucos junto com o leite
Abaixe o fogo e deixe cozinhar para ter o gosto do leite
Se preferir pode colocar umas colheres de leite de coco
Logo em seguida acrescente o coco ralado, deixe cozinhar, por último acrescente o creme de leite, deixe ferver 10 minutos
Desligue e deixe esfriar
Coloque na geladeira