Charlote

Charlote
  • 3 pacotes de biscoito maisena
  • 250 g de margarina
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 4 gemas
  • 200 g de açúcar refinado
  • 1 lata de cobertura de chocolate (Moça Fiesta, por exemplo)
  1. Antes de preparar a receita, deixar os biscoitos na geladeira para endurecerem e evitar que quebrem quando for cortar para colocar na forma
  2. Bater a manteiga na batedeira até ficar bem cremosa
  3. Adicionar as gemas uma a uma, depois o açúcar aos poucos, bater bem
  4. Junte o creme de leite batendo bem devagar com uma espátula ou colher grande
  5. Forre uma forma de fundo falso com os biscoitos nas laterais e no fundo, estes devem ser umedecidos no leite de caixa e a forma deve estar untada com margarina e farinha de trigo
  6. Depois cobrir ele todo com moça fiesta cobertura de chocolate