Uva tricolor
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
15
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 2 colheresde sopa de manteiga sem sal
- 2 cachos grandes de uva itália
- 1/2 barra de chocolate meio amargo
- 1/2 barra de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
- Coloque em uma panela a manteiga, o leite condensado, mexa sem parar, até dar o ponto de brigadeiro, no fogo baixo, para não queimar
- Reserve
- Lave todas as uvas e seque bem
- Utilize uma tábua de frios para cortar as uvas, corte ao meio, uma uva de cada vez, e jogue fora os caroços que tiverem dentro
- Reserve
- Aqueça em uma tigela pequena de vidro, o creme de leite no micro-ondas ou se preferir, no fogo
- Em seguida coloque dentro o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo picado, mexa bastante com uma colher, até que derreta todo o chocolate e misture bem
- Reserve
- Coloque em uma travessa de vidro retangular, as uvas viradas para cima, preenchendo todo o espaço
- Depois coloque por cima, com ajuda de uma colher, o brigadeiro branco, espalhe bem
- Finalmente coloque o chocolate preto por cima e espalhe também
- Enfeite as beiradas com uva itália para decorar o prato
