Petit Gateau
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de chocolate meio amargo
- 200 g de manteiga sem sal
- 50 g ou 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 2 gemas
- 2 ovos
- Achocolatado em pó (para untar)
- Sorvete para acompanhar
- 100 g de açúcar (opcional)
- Derreta o chocolate e a manteiga em banhomaria ou no micr-oondas e separe
- Em outra vasilha misture bem os ovos até a massa ficar com uma aparência bem fofa
- Adicione a farinha e o açúcar aos ovos e misture bem
- Adicione a manteiga e o chocolate derretidos a essa massa e misture até ela ficar com aparência homogênea
- Coloque a massa em copinhos metálicos untados com manteiga e chocolate em pó
- Leve ao forno pré-aquecido e aqueça em temperatura média alta por 5 a 10 minutos
- Tire do forno e sirva na hora com o sorvete
