Bombom aberto com 2 camadas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 barra de chocolate meio-amargo (180 g)
- 1 colher de sopa de margarina (de preferência sem sal)
- 1 gema
- Coloque as 2 latas de leite condensado, a manteiga e a gema em uma panela
- Mexa em fogo baixo até tomar o ponto de brigadeiro
- Reserve
- Lave os morangos
- Deixe escorrer e secar naturalmente
- Em seguida, corte-os ao meio
- Em uma vasilha ou pirex redondo e fundo (aproximadamente 24 cm de diametro na parte superior) arrume metade do creme branco feito com o leite condensado
- Espalhe metade dos morangos sobre o creme, um ao lado do outro
- Rale uma das fileiras da barra do chocolate sobre os morangos, cobrindo toda a superfície do doce
- Despeje a segunda metade do creme branco e arrume os morangos já cortados ao meio sobre o creme
- Em banhomaria, derreta o restante da barra de chocolate meio amargo
- Após derretido misture a lata de creme de leite até ficar homogêneo
- Despeje sobre os morangos
- Deixe esfriar e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir
