Rocambole
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 1 xicara de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) açucar
- 1 colher (sopa de pó roual
- 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão (vira um doce de leite)
- Bater as claras em neve, juntar as gemas e os outros ingredientes inclusive as gemas
- Assar em forno pré-aquecido em forma (retangular grande) untada e polvilhada
- Depois de assado, virar num pano de prato úmido, rechear com o doce de leite (leite condensado cozido)
- Com a ajuda do pano de prato enrole e passe açúcar refinado por cima
