Brigadeirão

Brigadeirão
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 gemas
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Manteiga
  • Chocolate granulado
  1. Coloque o chocolate em uma panela e leve ao banho-maria para derreter
  2. Coloque no liquidificador, o chocolate já frio, o leite condensado, as gemas, a manteiga e bata bem
  3. Coloque a mistura em uma fôrma de buraco no meio untada com manteiga
  4. Leve ao banho-maria por cerca de 1 hora
  5. Depois de frio, desenforme e cubra com chocolate granulado