Ricota de Páscoa
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 7 gemas cozidas
- 600 g de ricota
- 200 g de manteiga (não pode ser margarina)
- 200 g uva passas
- Açúcar a gosto
- 1/2 pote de creme de leite fresco
- Bata todos os ingredientes no liquidifiador
- Em seguida coloque para coar em um pano, como se fosse fazer queijo minas ou nas forminhas próprias de queijo
- Desenforme e sirva com frutas
