Geleia de cascas de frutas

Geleia de cascas de frutas
  • Cascas de:
  • 4 bananas
  • 1 laranja
  • 1 mamão pequeno
  • 1 maçã média
  • 3 goiabas
  1. Picar as cascas em pedaços pequenos
  2. Colocar em uma panela as cascas das bananas, maçã e goiabas, ferventar por 20 minutos
  3. Deixe esfriar, reserve
  4. As cascas de laranja e mamão, podem ser ferventadas juntas, lavando-as em 2 águas para sair sumo da laranja e amargo do mamão
  5. Junte todas as cascas com a água da fervura e bata no liquidificador
  6. Despeje em uma panela grande e adicione açúcar a gosto (aproximadamente 2 xícaras), mexa até dar ponto
  7. Despeje em potes, deixe esfriar e conserve na geladeira
  8. Delicioso em biscoitos ou queijo