Pudim de chocolate
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 latas de leite condensado
- 3 latas de leite
- 9 ovos
- 100 g de cacau em pó
- Chocolate granulado e cerejas para decoração
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- Bata os ovos com um garfo e passe pela peneira
- Acrescente o leite condensado, o leite e mexa com as mãos mesmo, peneire o cacau em pó sobre a mistura e mexa novamente
- Coloque em uma assadeira com furo central de 17X6 cm, untada com margarina e açúcar refinado
- Leve para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido, à 260°C
- Espere esfriar, jogue chocolate granulado por cima e decore com cerejas
- Coloque todos ingredientes em uma panela e deixe ferver em fogo baixo até engrossar mexendo de vez em quando
