Delícia de Abacaxi

Delícia de Abacaxi
  • 1 abacaxi
  • 3 gelatinas de abacaxi
  • 5 copos de água
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 1/2 creme de leite
  1. Limpar o abacaxi e cortar em cubos, desprezando o miolo e os espinhos
  2. Levar para cozer com a água e o açúcar, até engrossar a calda
  3. Misturar bem as 3 gelatinas na calda do abacaxi ainda quente
  4. Passar para um refratário e espalhar o creme de leite por cima
  5. Levar para gelar