Bananas em cubinhos
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 6 bananas marmelos bem maduras, cortadas em rodelas
- Suco de 1 limão
- 1/4 de xícara (chá) de água
- Açúcar cristal
- 1 pacote de gelatina de morango
- Margarina sem sal
- Coloque as bananas, o suco de limão e a água em uma panela de pressão e leve ao fogo por 15 minutos ou até que as bananas estejam cozidas
- Retire do fogo, coloque em um prato e amasse com um grafo
- Coloque em uma panela com o açúcar (a medida do açúcar e a mesma das bananas, ou seja, se deu um prato de bananas será um prato de açúcar)
- Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até ficar bem vermelho (quase um vinho)
- Por último acrescente a gelatina e mexa
- Quando estiver soltando do fundo da panela e bem firme, coloque em um recipiente untado com margarina sem sal e deixe esfriar
- Depois de frio, faça quadradinhos ou tirinhas e passe em açúcar cristal
- Sirva de preferência gelado
