Profiteroles
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 tablete de margarina
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- Diluir a margarina com uma xícara de água no fogo, colocar a farinha peneirada mexendo sempre para não embolar
- Baixar o fogo mexendo sempre até desgrudar da panela, fora do fogo misturar os ovos um de cada vez
- Untar a forma com manteiga e colocar a massa de colher
- Levar ao forno por 45 minutos
- Rende 40 profiteroles
- Rechear com geleia de amoras e chantilly ou sorvete
