Cueca virada

Cueca virada
  • 8 colheres de açúcar
  • 2 colheres rasas de manteiga
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de cachaça ou vinagre
  • Farinha até dar ponto
  • Açúcar e canela em pó a gosto
  • Azeite bem quente para fritar
  1. Misturar todos os ingredientes, farinha até dar ponto, que não grude mais nas mãos, sovar bem
  2. Colocar na geladeira para descansar por 30 minutos, retirar da geladeira esticar a massa, não pode ser muito fina
  3. Cortar em retângulos, fazer um corte no meio e passar uma ponta dentro do corte para que vire a massa, fritar e passar no açúcar com canela