Orelha de gato
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 copos (americano) de açucar
- 4 ovos
- 1 copo (americano) de leite
- 3 colheres de cachaça
- 1 colher de fermento em pó
- Farinha de trigo até dar o ponto
- Misturar bem a margarina e o açúcar
- Depois acrescente o restante dos ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo
- Mexa até dar o ponto de esticar
- Estique a massa com o pau de macarrão, corte em tiras, faça um rasguinho no meio com a faca e passe uma ponta pelo meio do rasguinho, ficará em forma de orelha de gato
- Depois fite em óleo quente, quando estiver pronto passe no açúcar com canela ou como preferir
