Pão de queijo feito com mandioca

Paloma 06 Jun 2018 às 21h32 Comentarios

Para empanar:

Cozinhe a mandioca e amasse bem
Acrescente o ovo, a manteiga, a farinha de trigo, o sal e o queijo parmesão ralado
A massa não pode ficar dura, tem que ficar grudando um pouco na mão, se ficar grudando muito acrescente mais um pouco de farinha
Com a mão úmida vá fazendo os bolinhos e passando na clara e no queijo
Coloque em uma forma forrada com papel manteiga
Coloque no forno em temperatura alta por volta de 25 minutos ou até ficar douradinho