Conosco

Conosco
  • 2 ovos
  • 50 ml de leite morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher chá rasa de sal
  • 1 colher chá de fermento
  • Farinha até dar ponto
  1. Misture em uma bacia um pouco de farinha com os ovos já batidos à mão
  2. Coloque o leite morno, juntando um pouco mais de farinha
  3. Adicione o açúcar e mexa bem
  4. Coloque o sal e faça o mesmo
  5. Por final, adicione à massa o fermento
  6. Use farinha se necessário
  7. O ponto correto é quando a massa não gruda na bacia ou no recipiente usado
  8. Faça pequenas bolinhas ou palitos, como desejar e frite em óleo quente
  9. Não faça bolinhas muito grandes porque na hora de fritar pode que a massa fique crua por dentro
  10. Muito bom para tomar com café de manha ou de tarde