Panqueca doce

Panqueca doce
  • 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo
  • 1 xícara (240 ml) de leite ou água
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (de sopa) de açúcar se preferir
  • Mel a gosto
  • 4 colheres de óleo para fritar
  1. No Liquidificador coloque a farinha , o leite ou água , os ovos e o açúcar
  2. Bata durante 3 a 5 minutos
  3. Depois coloque na frigideira quente no fogo uma colher de óleo
  4. Dissolva bem na frigideira e depois coloque a massa
  5. Quando ficar com uma cor douradinha em baixo, vire e espere os dois lados douradinhos mas não queimado
  6. Coloque a panqueca em cima uma na outra num prato
  7. Depois despeje o mel por cima
  8. Fica uma delicia!