Cachorro quente maravilha

Cachorro quente maravilha
  • 1 kg de farinha
  • 50 g tabletes de fermento para pão
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 50 g margarina
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Gemas para pincelar
Recheio:
  • Salsicha cortada / pimentão / bacon / cebola / tomate
  1. Derreta o fermento no leite (morno)
  2. Coloque em uma tigela os ingredientes e por ultimo o leite morno, acrescente farinha até que a massa solte das mãos, vá sovando bem a massa, depois deixe descansar por 30 minutos cubra com pano úmido
  3. Faça varias bolinhas e em seguida coloque o recheio feche as pontas, coloque em um tabuleiro untado e pincele com gema e leve ao forno