Pamonha frita

Pamonha frita
  • 10 espigas de milho verde ralada
  • Presunto à vontade
  • 2 colheres de margarina derretida
  • Sal
  • Pimenta de cheiro à vontade
  • Margarina para fritar
  1. Misture a massa do milho com as 2 colheres de margarina derretida, o sal e a pimenta
  2. Frite numa frigideira grossa com 2 colheres de margarina, coloque uma quantidade que tampe o fundo da frigideira, virando e colocando o presunto
  3. Corte os pedacinhos e sirva