Rosca baiana

Rosca baiana
  • 1 copo de óleo
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pacote de erva-doce
  • 3 copos de leite morno
  • 1,5 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 100 g de fermento para pão
  1. Misturar o fermento, o sal e o leite, deixe crescer por 10 minutos, depois misture os outros ingredientes e deixe descansar por mais 20 minutos
  2. Enrolar as roscas deixar descansar por 10 minutos e fritar em óleo quente passar na açúcar com canela e servir