Bruschetta Fácil
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 pão italiano ou 1 baguete
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubo
- 1/2 pimentão verde picado em cubos
- 200gr de queijo mussarela ralado
- 200gr de ricota
- Sal, pimenta e orégano a gosto
- Junte o tomate com o pimentão, sal e orégano
- Reserve
- Corte o pão em diagonal para que as bruschettas fiquem maiores e leve ao forno por cerca de 10 minutos, até que o pão doure
- Retire o pão do forno e cubra cm fatias finas de ricota
- Coloque a mistura de tomate e pimentão por cima
- Cubra com o queijo e polvilhe um pouco de orégano e leve ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo derreta
- É um lanche delicioso e rápido
- Pode ser preparado com qualquer outro tipo de recheio e, também pode ser feito com pão de forma
