Bolinho de chuva da Nathy

Bolinho de chuva da Nathy
  • 1 ovo
  • 1 copo americano de leite morno
  • 1 copo americano de açúcar
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • óleo o suficiente para fritar
  • açúcar e canela para polvihar
  1. Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até ficar um creme
  2. Acrescente o leite mornoaté que fique parecendo uma gemada
  3. Coloque um copo de farinha de cada vez, mexendo bem
  4. Por último o fermento, a massa fica bem elástica
  5. Frite em óleo bem quente no fogo baixo
  6. Polvilhe açúcar e canela