Quibe de forno da Cris

Quibe de forno da Cris
  • 300 g de carne moída
  • 1 xícara de chá de trigo para quibe
  • 1/2 litro de água
  • 2 cubinhos de caldo de carne
  • 1/2 xícara de chá de água fervente
  • 1 cebola picadinha
  • folhas de hortelã
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  1. Deixe o trigo de molho em 1/2 litro de água
  2. Dissolva os cubinhos de caldo de carne na água fervente
  3. Tempere a carne com o caldo, a hortelã picadinha
  4. Deixe tomar gosto por 10 minutos
  5. Junte o trigo escorrido,1 colher de margarina e a cebola
  6. Coloque numa forma refratária
  7. Passe a margarina restante
  8. Asse em forno quente por 30 minutos