Bolinho de chuva (sem ovo)

Nanda 06 Jun 2018 às 21h33 Comentarios
Bolinho de chuva (sem ovo)
  • Porção

    30 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

    9

  • Favotitos

  • Imprimir

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 colher (sobremesa) de canela
  • 1 colher (sopa) de fermento
Para polvilhar:
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • Óleo (para fritar)
  1. Em uma vasilha misture a farinha de trigo e o açúcar
  2. Acrescente o leite quente e mexa bem (a massa não pode ficar mole e nem dura)
  3. Coloque a canela, misture
  4. Por último, o fermento e misture mais um pouco
Para fritar:
  1. Aqueça o óleo e quando estiver quente pegue colheradas da massa e coloque na panela
  2. Abaixe o fogo para não ficar cru por dentro
  3. Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar
  4. Passe os bolinhos para uma travessa e polvilhe o açúcar e a canela misturados

Veja também