Bolinho de chuva - Mágico
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 maçãs
- 2 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- trigo para dar ponto
- 1 colher de sopa de fermento
- açúcar e canela
- Descasque e pique bem pequenas 3 maçãs
- Derreta 4 colheres de açúcar com canela em pó e cravo a gosto, 2 maçãs picadinhas, misture o leite, até dissolver o açúcar derretido (deixe esfriar, cerca de 10 minutos)
- Bata no liquidificador e coe
- Pegue os 2 ovos, misture com o resto, coloque a última maçã picadinha e o fermento em pó
- Misture farinha de trigo até dar um ponto de liga, nem muito duro nem muito mole!
- Deixe descansar por uns 10 minutos, enquanto você coloca óleo para fervura, coloque bastante óleo para que bolinhos boiem
- Frite-os em pequenos bolinhos!
