Torta de sardinha com massa de liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Sal a gosto
- 1 cebola picada bem miudinha
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres de alcaparras picadas
- 2 tomates picados pequeninos
- 3 latas de sardinhas
- 1 colher de azeite
- manjericão desidratado
- louro em pó, pimenta-do-reino
- salsa , cheiro verde, coentro e sal a gosto.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Unte um refratário ou tabuleiro médio
- Coloque a massa
- Refogue a cebola e o alho picado no azeite
- Coloque os temperos desidratados,o tomate picado e as alcaparras
- coloque as sardinhas e, por último, coloque o cheiro verde, coentro e sal a gosto
- Espalhe uniformemente sobre a massa no refratário ou forma e asse por 35 minutos em forno preaquecido por 10 minutos
- Excelente para um jantar leve com salada verde
