Panqueca solitária de banana
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de tapioca
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/3 xícara (chá) de leite
- 2 bananas madura
- 1 pitada de sal
- Em uma tigela pequena amasse as duas bananas com o garfo
- Coloque o ovo, a tapioca e o amido de milho, misture
- Jogue o leite e a pitada de sal, misture tudo até formar uma massa que não fique muito mole
- Em uma frigideira antiaderente, jogue a massa e deixe dourar de um lado, depois vire mesmo se ele ficar um pouco mole, deixe dourar do outro lado e vá alternando até ficar firme
