Almofadinha de presunto e queijo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 50 g de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela fatiada
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 cebola pequena picada
- orégano a gosto
- 1 pitada de sal 1 gema para pincelar
Massa:
- Misture os ingredientes e deixe crescer por 20 minutos
- Estica a massa com um rolo e corte discos pequenos
- Misture o tomate, cebola, orégano e o sal
- Coloque o presunto e o queijo em cima do disco e os demais ingredientes em cima e enrole
- Unte e enfarinhe uma forma
- Asse por 30 minutos
- A quantidade de discos vai depender do tamanho que você corta a massa
- Delícia
